19/Dez/2019

O peso médio do bovino de reposição (nelore, de 8 a 12 meses) negociado em Mato Grosso do Sul registra média de 174,12 Kg nesta parcial de dezembro. Trata-se da menor média mensal desde janeiro de 2002, quando esteve em 173,47 Kg. Analisando-se a série de sazonalidade do peso do bezerro, observa-se que, de fato, esses bovinos tendem a ser mais leves em dezembro, especialmente, e em janeiro. Isso porque esses bezerros nascem geralmente em maio, atravessando os primeiros meses de desenvolvimento na época mais seca do ano. Em dezembro de 2019, no entanto, o que chama a atenção é que o peso é um dos mais baixos de toda a série do Cepea, ficando acima somente de sete médias observadas entre a metade de 2000 e começo de janeiro de 2002, quando estiveram entre 162,27 Kg por cabeça (em dezembro de 2000) e nas casas dos 172 Kg (em junho de 2000 e no final de 2001) e de 173 Kg (no início de 2002).

Neste caso, o atraso das chuvas na Região Centro-Oeste em 2019 pode ter limitado ainda mais o ganho de peso desses bovinos nascidos entre maio e junho e ofertados em dezembro. Outro motivo que pode ter influenciado a comercialização de um bovino mais leve é a demanda por parte de recriadores, que tende a estar mais aquecida, devido ao elevado patamar de preço da arroba do boi gordo. O criador, por sua vez, também pode estar aproveitando os elevados valores de comercialização do bezerro e, com isso, podem estar ofertando precocemente. Em Mato Grosso do Sul, o bovino de 8 a 12 meses registra média de R$ 1.548,69 por cabeça na parcial de dezembro, sendo 5% superior à do mês anterior e 17% acima da verificada em dezembro de 2018, em termos reais (valores foram deflacionados pelo IGP-DI).

A média também é a maior desde maio de 2016, quando foi de R$ 1.561,64 por cabeça, em termos reais. Ao longo de 2019, o peso médio do bezerro foi de 195,05 Kg, atingindo os máximos de 207,53 Kg e de 209,72 Kg, respectivamente, em maio e junho. Neste caso, esses bovinos são mais pesados porque passaram os primeiros meses de desenvolvimento na época de maior volume de chuva. Quando analisado todo o período de levantamento do Cepea (desde 2000), o ano com o maior peso dos bovinos foi 2017, com média anual de 205,75 Kg. Naquele ano, foi verificado também o peso máximo da série do Cepea, de 216,34 Kg, atingido em julho. Desconsiderando-se o mês atual, em anos recentes, o menor peso da desmama era observado em 2014, também em dezembro. Vale lembrar que, naquele ano, o País enfrentou uma severa seca, que prejudicou toda a pecuária nacional. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.