06/Nov/2026

O mercado brasileiro de leite spot mantém a tendência de baixa na primeira quinzena de novembro, diante do aumento da oferta de matéria-prima no campo e da postura mais cautelosa das indústrias nas compras. A redução do volume negociado está relacionada à queda recente dos preços dos derivados lácteos no atacado, que pressionou as margens industriais e favoreceu o repasse dos ajustes negativos ao longo da cadeia produtiva. O movimento de desvalorização foi observado em todas as regiões. A média nacional do leite spot encerrou a primeira quinzena de novembro em R$ 2,512 por litro, com recuo de R$ 0,074 por litro em relação ao período anterior. Em São Paulo, a retração foi a mais expressiva entre os estados monitorados, de R$ 0,105 por litro, levando a cotação a R$ 2,738 por litro. No Rio Grande do Sul, o preço caiu R$ 0,104 por litro, para R$ 2,333 por litro.

Em Minas Gerais, houve redução de R$ 0,083 por litro, com o litro negociado a R$ 2,506. Em Goiás, a cotação recuou R$ 0,081 por litro, para R$ 2,409 por litro, enquanto no Paraná a queda foi de R$ 0,046 por litro, com o preço encerrando o período a R$ 2,597 por litro. A abrangência das baixas nas principais bacias produtoras evidencia a pressão disseminada sobre o mercado, em um cenário de maior disponibilidade de leite e demanda industrial menos intensa. No curto prazo, a combinação entre oferta elevada, menor ritmo de compras pelas indústrias e desvalorização dos derivados lácteos no atacado tende a manter a pressão sobre os preços do leite spot. A recuperação das cotações dependerá de uma melhora no escoamento dos produtos lácteos e de maior equilíbrio entre a oferta de matéria-prima e a demanda da indústria. Fonte: MilkPoint. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.