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03/Nov/2026

Ovos: demanda enfraquecida pressiona cotações

A baixa liquidez no mercado de ovos tem pressionado as cotações na maior parte das regiões. A queda dos preços também reduziu a diferença entre os valores dos ovos brancos e vermelhos, que, em Bastos (SP), atingiu o menor patamar real desde fevereiro de 2022. Em outubro, os preços dos ovos brancos e vermelhos em Bastos recuaram em relação a setembro. Ambas as médias são as menores desde fevereiro deste ano e, considerando apenas o mês de outubro, as mais baixas desde 2019 em termos reais (valores deflacionados pelo IGP-DI de setembro/26). O mercado segue calmo, com menor fluxo de vendas na ponta final, e aguarda uma reação da demanda após a virada do mês. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.