17/Sep/2026

O Brasil registrou volume recorde de bovinos abatidos no segundo trimestre de 2026, resultado que reflete a oferta elevada naquele período. Nos meses seguintes, porém, a disponibilidade ficou mais ajustada, por conta da entressafra, o que influencia na firmeza das cotações do boi gordo neste mês. O preço médio do boi gordo em São Paulo é de R$ 351,00 por arroba à vista, alta de 1,92% no acumulado de setembro. Em São Paulo, no atacado, a carcaça casada de boi tem média à vista de R$ 24,20 por Kg, pequena alta de 0,3% nos últimos sete dias e aumento de 0,8% na parcial do mês. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.