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11/Sep/2026

Frango: demanda aquecida eleva preços do setor

Com demanda mais firme neste início de setembro, os preços da carne de frango estão em alta. Em São Paulo, no atacado, o frango inteiro congelado registra alta de 7,1% nos últimos sete dias, comercializado a R$ 7,54 por Kg na quarta-feira. A cotação do frango inteiro resfriado é de R$ 7,55 por Kg, elevação de 6,7% no mesmo período. Os cortes de frango resfriados e congelados também registram avanço. O peito congelado é negociado a R$ 9,64 por Kg, acréscimo de 4,7% nos últimos sete dias. A asa resfriada tem média de R$ 12,40 por Kg, alta de 3,5% no mesmo comparativo. O aquecimento da demanda se reflete na procura da indústria por novos lotes. Assim, o frango vivo negociado em São Paulo é comercializado a R$ 5,26 por Kg, em média, alta de 3,9% nos últimos sete dias. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.