04/Sep/2026

O preço médio da carne de frango reagiu em agosto, após dois meses de queda. O movimento reflete o aquecimento da demanda interna e as exportações. Em São Paulo, no atacado, o frango inteiro congelado registrou média de R$ 6,78 por Kg em agosto, alta de 0,6% frente a julho. Em Porto Alegre (RS), o produto subiu 0,4% no mesmo comparativo, com média de R$ 9,97 por Kg. Em Toledo (PR), os valores ficaram estáveis: o produto congelado foi negociado, em média, a R$ 9,42 por Kg. O preço da carne de frango resfriada teve média de R$ 6,88 por Kg em agosto no atacado de São Paulo, avanço de 0,3% frente a julho.

Em Porto Alegre (RS), a alta foi de 0,4%, a R$ 10,00 por Kg. Em Toledo (PR), o frango resfriado recuou 0,3% entre julho e agosto, para média de R$ 9,66 por Kg. No mercado de cortes, a tulipa congelada subiu 5,2% no atacado de São Paulo em agosto, com média de R$ 21,35 por Kg. Para este início de setembro, o setor projeta incremento nas vendas internas da carne, sustentado pelo aquecimento da demanda em razão do pagamento de salários previsto no período, o que já vem sendo percebido. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.