31/Aug/2026

A carne bovina tende a registrar alta de preços ao consumidor após a recente queda das cotações no varejo. A combinação de mercado interno aquecido e redução da produção, em razão da menor exportação, limita a disponibilidade de carne no mercado doméstico e pode pressionar os preços. A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) avalia que a demanda interna permanece aquecida, enquanto a produção recuou em decorrência da redução das exportações. Esse quadro tende a reduzir a oferta disponível no mercado brasileiro e favorecer a recuperação dos preços da carne bovina ao consumidor. No último trimestre do ano, período de maior consumo de carnes em função das festas de fim de ano, um eventual alívio nos preços dependerá do aumento da produção doméstica. A evolução da oferta será, portanto, determinante para o comportamento das cotações da carne bovina no varejo. A combinação de demanda interna aquecida e menor produção de carne bovina, associada à redução das exportações, tende a interromper o movimento recente de queda dos preços no varejo. A recuperação da produção doméstica será determinante para limitar a pressão sobre as cotações no último trimestre do ano. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.