28/Aug/2026

Segundo a Minerva Foods, o preço do boi gordo pode se recuperar no fim deste ano, com o aumento da demanda das indústrias por bovinos para abate e formação de estoques. A valorização deve ocorrer após um período de estabilidade, influenciado pela salvaguarda da China e pela oferta de gado de confinamento nos próximos meses. O cenário tende a manter as cotações mais estáveis no curto prazo, em razão do preenchimento da cota chinesa e da entrada de animais provenientes do confinamento. A recuperação esperada para o fim do ano estará relacionada ao aumento da demanda das indústrias para formação de estoques destinados aos mercados externos.

As indústrias devem se preparar para aproveitar tanto a cota de importação de carne bovina da China do próximo ano quanto a cota dos Estados Unidos. Esse movimento tende a elevar a procura por animais para abate e contribuir para a recuperação das cotações no fim de 2026. A avaliação ocorre após uma queda recente dos preços do boi gordo. O movimento tem impacto direto sobre os preços no mercado doméstico, dada a elevada participação do consumo interno na produção brasileira e a correlação entre o preço do boi gordo e os valores praticados no mercado interno.

Para o segundo semestre, a Minerva trabalha com uma perspectiva de mercado doméstico menos aquecido, principalmente em razão do elevado endividamento das famílias. A perda de poder de compra já começa a atingir também o consumo de alimentos e tem provocado uma migração dos consumidores para produtos de preços menores. Apesar desse cenário, as condições já estão incorporadas ao orçamento da Minerva e não devem alterar as projeções da companhia para o fim do ano. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.