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02/Dez/2019

Frango: alta nos insumos reduz poder de compra

O poder de compra de avicultores frente aos principais insumos utilizados na atividade, milho e farelo de soja, diminuiu de outubro para novembro. Esse cenário está atrelado à queda nos preços do frango vivo e às altas nas cotações desses insumos. Com isso, o produtor já acumula sete meses consecutivos de redução no poder de compra frente ao farelo e três meses em relação ao milho.

Nesse cenário, novembro registrou o momento mais desfavorável ao avicultor, tanto frente ao derivado da oleaginosa quanto frente ao cereal, desde fevereiro de 2019. Parte dos agentes espera que o avicultor recupere, aos poucos, o poder de compra nos próximos meses, fundamentados em um possível movimento de alta dos preços da carne de frango no mercado atacadista e, consequentemente, do frango vivo.

Neste caso, os patamares recordes das cotações das principais carnes concorrentes, bovina e suína, podem motivar um aquecimento na demanda pela proteína de frango, que tem preço mais competitivo. De outubro para novembro, o frango vivo negociado em São Paulo se desvalorizou 1,7%, para a média de R$ 3,21 por Kg neste mês, a menor desde março/2019, em termos nominais. O movimento de baixa está atrelado à maior oferta de aves prontas para abate em algumas localidades. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.