27/Jul/2026

A combinação da demanda enfraquecida com a dificuldade de escoamento da produção tem intensificado a pressão sobre as cotações dos ovos. Nesta parcial de julho, os preços apresentam forte baixa em todas as regiões e registram as menores médias desde janeiro deste ano em termos reais (valores deflacionados pelo IGP-DI de junho/26). O menor volume de vendas em julho já era esperado pelo setor, diante das férias escolares, período em que há redução da demanda para a merenda. No entanto, a oferta permanece elevada, mantendo os estoques das granjas em níveis altos ao longo do mês. Diante da maior disponibilidade, os compradores intensificam a pressão por descontos, e os preços acumulam baixa de até 15% na comparação mensal e até 16% na anual, em termos reais. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.