24/Jun/2026

Os preços do boi gordo no mercado físico estão pressionados e com tendência de continuidade de recuo nos próximos dias caso a demanda por lotes não apresente recuperação. Observa-se queda das cotações em diversas regiões, refletindo um cenário de consumo doméstico mais fraco na segunda quinzena do mês e ritmo de vendas abaixo do esperado. O comportamento do mercado é atribuído à baixa reposição de estoques por parte dos frigoríficos, que evitam alongar posições nas câmaras frias diante de vendas menos aquecidas no varejo. Mesmo a expectativa de aumento de consumo em função da Copa do Mundo não se confirmou com a intensidade observada em anos anteriores, o que contribuiu para a retração das compras de gado pronto para abate.

Apesar da pressão no mercado interno, os dados de exportação seguem positivos. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 345,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 322,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 335,00 por arroba a prazo; e o “boi China”, a R$ 350,00 por arroba a prazo. Apesar da expectativa de aumento nas vendas no varejo com os jogos do Brasil na Copa do Mundo, esse movimento não se concretizou e, somado à proximidade do fim do mês, o setor mantém o ritmo lento de vendas, com menor volume de pedidos para reposição de estoques. Com isso, a cotação das carcaças casadas registra recuo no atacado. A cotação da carcaça casada do boi capão tem baixa de 2,3%, para R$ 23,40 por Kg. A carcaça do boi inteiro registra baixa de 1,9%, a R$ 22,85 por Kg. A carcaça casada da vaca apresenta recuo de 1,6%, para R$ 22,10 por Kg.