22/Jun/2026

Os preços do boi gordo apresentam oscilações limitadas nas principais regiões pecuárias, em um cenário de menor demanda da indústria após rodadas recentes de compras, o que tem gerado pressão pontual sobre as cotações. Em São Paulo, o boi gordo permanece estável, com equilíbrio entre oferta e demanda. No Estado, o boi gordo está cotado a R$ 348,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 322,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 335,00 por arroba a prazo; e o boi China, a R$ 353,00 por arroba a prazo.

Observa-se recuos em Mato Grosso, Santa Catarina e em Mato Grosso do Sul, refletindo um ambiente de ajuste regional de preços. Em Tocantins, o boi gordo está corado a R$ 331,12 por arroba. No cenário externo, a aproximação do preenchimento da cota chinesa de carne bovina sem sobretaxa no âmbito da salvaguarda tende a influenciar o mercado interno. A restrição temporária do fluxo para a China, que responde por cerca de 50% das exportações brasileiras, pode reduzir o ritmo de embarques e gerar acomodação dos preços do boi gordo, diante de possível redirecionamento de volumes e desaceleração dos negócios externos.