01/Jun/2026

A leve recuperação dos preços registrada na primeira quinzena de maio não foi suficiente para impulsionar a média mensal dos ovos. Assim, a média de maio aponta queda em relação a abril. O patamar atual é o menor para o período, em termos reais, desde 2022. A comercialização da proteína desacelerou a partir da segunda quinzena de maio. Apesar do menor volume de vendas, a oferta equilibrada nas granjas sustentou os preços na maior parte do mês passado. Nos últimos dias de maio, no entanto, descontos pontuais aumentaram em algumas regiões, com produtores cedendo nos valores para garantir o giro dos estoques neste encerramento de mês, período de demanda mais fraca. A expectativa é de que a liquidez do produto volte a aumentar neste início de junho, período em que a procura costuma reagir. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.