11/May/2026

Após um primeiro trimestre de quedas consecutivas, o mercado avícola nacional encerrou abril com alta nas cotações de todos os produtos da cadeia. Os valores foram impulsionados pelo aumento da demanda doméstica pela carne e por reajustes nos custos de frete. Apesar da reação, os preços ainda são considerados baixos frente aos verificados no mesmo período do ano passado. Em São Paulo, o frango inteiro congelado fechou o mês passado com média de R$ 7,16 por Kg, alta de 7,4% frente a março. Ainda assim, o valor é o segundo maior do ano, ficando abaixo dos R$ 7,47 por Kg registrados em janeiro (valores deflacionados pelo IPCA de março/26).

Desde dezembro, o produto acumula desvalorização real de 8,9%. As altas do frango congelado intensificaram-se no fim da primeira quinzena de abril. Esse cenário foi influenciado pelo tradicional movimento de maior demanda diante do recebimento de salários por parte da população, somado ao aumento de custos relacionado aos reajustes nos preços dos combustíveis, que encareceram o frete. Na segunda quinzena, a ocorrência dos feriados nacionais de Tiradentes (21 de abril) e do Dia do Trabalho (1° de maio) impactaram negativamente a demanda pela proteína no mercado nacional, gerando ajustes pontuais nos preços. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.