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11/May/2026

Ovos: boa demanda eleva preços no início de maio

O mercado de ovos vem reagindo neste início de maio, à medida que as vendas da proteína aumentam gradualmente. Nos últimos dias, a valorização do produto é de 10%. Os descontos praticados no fim de abril contribuíram para reduzir estoques. Além disso, a demanda tem apresentado recuperação nos últimos dias, impulsionada pelo maior poder aquisitivo da população, típico em período de início de mês, e pela programação de abastecimento das redes atacadistas e varejistas para o Dia das Mães. Neste cenário, os produtores têm tido margem para negociar o ovo a preços mais altos. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.