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08/May/2026

Boi: preço da carne pode cair no mercado interno

A Minerva Foods projeta maior pressão sobre os preços da carne bovina no mercado brasileiro no segundo semestre, em função do esgotamento da cota de exportação para a China. A avaliação considera um cenário de redistribuição de volumes entre mercados, redução de abates e aumento da oferta no mercado interno. A expectativa é de que o ajuste ocorra principalmente via redirecionamento de cargas e reequilíbrio entre oferta e demanda, sem impacto relevante sobre as cotações internacionais.

A China segue como importante destino da carne bovina, mas não exerce influência isolada suficiente para alterar de forma significativa a dinâmica global de preços. No ambiente doméstico, a tendência envolve maior disponibilidade de produto, decorrente da limitação temporária das exportações dentro da cota, o que pode pressionar as cotações no Brasil. Ao mesmo tempo, a indústria pode ajustar o ritmo de abates como forma de mitigar o aumento da oferta interna. No mercado externo, o fluxo global deve passar por um processo de arbitragem entre diferentes origens e destinos.

A redistribuição dos embarques tende a direcionar volumes brasileiros para outros mercados, enquanto países da América do Sul podem ampliar suas vendas para a China, reduzindo a presença em destinos tradicionais. Esse rearranjo comercial pode abrir espaço adicional para a carne bovina brasileira em mercados antes ocupados por concorrentes regionais, contribuindo para o equilíbrio global de oferta. A combinação desses fatores indica um cenário de ajuste simultâneo entre produção, exportação e consumo, com impactos mais concentrados no mercado doméstico no curto prazo. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.