07/Apr/2026
Os preços do boi gordo no mercado físico mantêm o viés de alta nas principais regiões pecuárias do Brasil, sustentada pela oferta restrita de bovinos prontos para abate e pelas escalas encurtadas da indústria frigorífica. No período pós-feriado de Páscoa, o comportamento dos preços no mercado físico dependerá do desempenho das vendas de carne bovina no mercado interno ao fim da Quaresma, além do impacto sazonal positivo do pagamento de salários no início do mês, que tende a estimular o consumo da carne bovina. No mercado externo, a divulgação dos dados consolidados de exportações de carne bovina de março pode influenciar as expectativas. O cenário de curto prazo permanece condicionado à disponibilidade restrita de bovinos terminados, à reposição da demanda doméstica no início do mês e ao ritmo das exportações, mantendo o viés de sustentação para os preços do boi gordo. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 360,00 por arroba a prazo. Em Goiás, a cotação é de R$ 340,00 por arroba a prazo. Em Rondônia, o boi gordo está cotado a R$ 329,73 por arroba e em Minas Gerais, a R$ 342,96 por arroba. Em São Paulo, no atacado, os preços da carne bovina registram avanço. A carcaça casada do boi está cotada a R$ 24,57 por Kg e a da vaca, a R$ 22,39 por Kg.