26/Mar/2026

A produção brasileira de carne suína alcançou volume recorde em 2025, totalizando 5,65 milhões de toneladas, conforme dados oficiais. O resultado representa crescimento de 5,5% em relação ao ano anterior e configura o avanço mais expressivo desde 2022, refletindo investimentos e a resiliência do setor suinícola. No quarto trimestre de 2025, a produção superou 1,4 milhão de toneladas, com recuo de 5,3% frente ao trimestre imediatamente anterior, mas avanço de 6,4% na comparação anual.

O aumento da oferta, embora positivo em termos produtivos, gera impactos sobre os preços no mercado interno. A maior disponibilidade de carne suína tem contribuído para a pressão sobre as cotações do suíno vivo e dos cortes, especialmente no período recente. Para 2026, as estimativas indicam continuidade da elevada oferta desde o início do ano, com volumes significativos no mercado doméstico, mesmo diante de demanda externa aquecida.

Esse cenário, aliado à demanda interna mais enfraquecida, ajuda a explicar os baixos níveis de preços observados. Para abril, a expectativa é de redução no ritmo de abates pela indústria, o que pode limitar a oferta interna caso o desempenho das exportações seja mantido. Além disso, o fim do período da Quaresma tende a favorecer a recuperação da demanda por carne, podendo resultar em reação nas cotações do suíno vivo e dos produtos derivados. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.