23/Mar/2026

Os preços da carne de frango seguem em queda, pressionados pela demanda doméstica enfraquecida e por incertezas relacionadas ao conflito no Oriente Médio, relevante destino das exportações brasileiras. Em São Paulo, no atacado, o frango resfriado é negociado à média de R$ 6,73 por Kg na parcial de março, recuo de 5,2% em relação a fevereiro e o menor valor desde julho de 2023 em termos reais, considerando o deflacionamento pelo IPCA de fevereiro de 2026. Com a retração mais intensa dos preços, a competitividade da carne de frango frente às demais proteínas tem aumentado. No caso da carne suína, embora também haja movimento de queda, a desvalorização do frango ocorre de forma mais acentuada. Em relação à carne bovina, o cenário é ainda mais favorável ao setor avícola, uma vez que os preços da proteína bovina seguem em alta, ampliando a vantagem relativa do frango no consumo interno. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.