20/Mar/2026
Em São Paulo, no atacado, os preços da carne de frango no atacado registram recuo para R$ 6,73 por Kg na parcial de março, queda de 5,2% frente a fevereiro e menor valor desde julho de 2023, considerando ajustes pela inflação. A redução reflete enfraquecimento da demanda doméstica e incertezas relacionadas ao conflito no Oriente Médio, que impactam exportações brasileiras.
O movimento de baixa favorece a competitividade da proteína avícola frente a suínos e bovinos. A carcaça especial suína apresenta preço médio de R$ 10,13 por Kg, retração de 2,2% em relação a fevereiro e menor valor desde junho de 2023, resultando em aumento do diferencial de preços entre as duas proteínas em 4,3%, equivalente a R$ 3,40 por Kg. Em relação à carne bovina, o frango registra vantagem ainda mais expressiva.
A carcaça casada bovina mantém oferta restrita e preço médio parcial de março em R$ 24,31 por Kg, alta de 2,6% frente ao mês anterior, elevando a diferença de preços em quase 6%, para R$ 17,58 por Kg, consolidando a competitividade do frango no mercado interno. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.