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20/Mar/2026

Boi: alta nos preços é limitada pela fraca demanda

O mercado doméstico de carne bovina no Brasil apresenta limitações para a recomposição de preços, mesmo em um cenário de alta do boi gordo, em função do enfraquecimento do consumo. O ambiente de juros elevados e o alto nível de endividamento das famílias têm restringido a demanda, especialmente no curto prazo. Apesar da correlação direta entre os preços do boi gordo e da carne bovina, o repasse ao consumidor encontra resistência diante da restrição de renda disponível. A elevação dos custos na cadeia pecuária gera pressão sobre os preços, mas a absorção no mercado interno permanece limitada pelas condições financeiras das famílias.

O cenário macroeconômico apresenta indicadores positivos de emprego e renda nos últimos três a quatro anos, porém sem reflexo equivalente no dinamismo do consumo, tanto de bens duráveis quanto não duráveis. Esse descompasso está associado, principalmente, ao elevado custo do crédito, que compromete parcela relevante da renda com despesas financeiras. A trajetória da taxa de juros tende a ser determinante para a evolução do consumo. A redução dos juros pode ampliar a renda disponível e favorecer a demanda, criando espaço para recomposição de preços ao consumidor. No entanto, esse efeito pode ser parcialmente neutralizado por pressões inflacionárias em itens essenciais, como energia e combustíveis. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.