19/Mar/2026

O Paraná consolida sua liderança na produção de carne de frango no Brasil em 2025, com abate recorde de 2,29 bilhões de aves, equivalente a 34,4% do total nacional, reforçando a concentração da atividade no Estado. O volume representa crescimento de 67 milhões de cabeças em relação a 2024 e amplia a distância em relação aos demais produtores. Na sequência do ranking, Santa Catarina responde por 13,7% da produção, seguida por Rio Grande do Sul, com 11,4%, e São Paulo, com 11,3%.

No total, o abate de frangos no País somou 6,69 bilhões de cabeças, avanço de 3,1% na comparação anual. Além da liderança na avicultura, o Estado registra desempenho positivo em outras cadeias de proteína animal. Na suinocultura, mantém a vice-liderança nacional, com 12,9 milhões de cabeças abatidas, aumento de 457 mil animais frente a 2024 e participação de 21,2% no total brasileiro. Na bovinocultura, o abate alcança 1,64 milhão de cabeças, crescimento de 11,8% na comparação anual e maior volume da série histórica, posicionando o Estado entre os principais produtores nacionais.

Os dados também indicam avanço na produção de leite e ovos. A captação de leite atinge 4,3 bilhões de litros em 2025, alta de 10% em relação ao ano anterior e participação de 15,6%, garantindo a segunda colocação no ranking nacional. Já a produção de ovos soma 476 milhões de dúzias, estabelecendo novo recorde e mantendo o Estado na terceira posição no País. O conjunto dos resultados evidencia a expansão e diversificação das cadeias de proteína animal no Paraná, com ganhos de escala e aumento da participação na produção nacional. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.