03/Feb/2026

Em janeiro, os preços médios dos ovos registraram o menor patamar para o período desde 2020 em diversas regiões. Até o dia 28 de janeiro, as médias de janeiro estavam até 17% abaixo das médias de dezembro/2025 e até 27% inferiores às de um ano atrás, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI de dezembro/2025). Na região de Bastos (SP), a cotação média do ovo branco tipo extra, a retirar (FOB) na granja, foi de R$ 105,57 por caixa de 30 dúzias, quedas reais de 12% no comparativo mensal e de 24,8% no anual. Para o ovo vermelho, o valor de R$ 118,76 por caixa de dúzias ficou 11% abaixo do preço de dezembro/2025 e 27,3% inferior ao de janeiro/2025 (também em termos reais). Ambas as médias são as menores para o mês de janeiro em seis anos. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.