19/Jan/2026

Os preços dos ovos encerram a primeira quinzena de janeiro com fortes altas em todas as regiões. A retomada do consumo na ponta final, com melhora no ritmo de vendas, contribui para elevar as cotações. Nos últimos sete dias, a valorização da proteína chega a quase 60%. Apesar das recentes reações, os valores médios de janeiro seguem abaixo dos verificados no mês anterior e inferiores aos observados um ano atrás. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.