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12/Jan/2026

Ovos: preço cai com maior oferta e fraca demanda

Os preços dos ovos registraram em dezembro/2025 a menor média do ano, e o movimento de desvalorização do produto persiste neste início de 2026. Inclusive, as quedas nas cotações médias nesta parcial de janeiro se intensificam em todas as regiões. Esse cenário está atrelado à maior oferta do produto e ao enfraquecimento das vendas. Tradicionalmente, o primeiro mês do ano é marcado por uma demanda mais retraída, reflexo do menor poder de compra da população diante de gastos extras.

Em Bastos (SP), o preço médio do ovo branco tipo extra, para retirar na granja, está em R$ 89,56 por caixa de 30 dúzias nesta parcial de janeiro, 25,3% inferior ao verificado em dezembro/2025 e significativos 36,2% abaixo da média de janeiro/2025, em valores reais (série deflacionada pelo IGP-DI de novembro/2025). Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.