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08/Jan/2026

Lácteos: vendas de sorvete devem crescer em 2026

Segundo a Abrasorvete (associação que representa fabricantes, fornecedores, distribuidores e varejistas de sorvete0), com as constantes ondas de calor, a indústria de sorvetes espera faturar 16,3% a mais neste ano, após fechar 2025 com crescimento no faturamento estimado em 6,8%. Além das temperaturas mais altas, o prognóstico se baseia na expansão da renda dos consumidores e nos investimentos feitos pelo setor para atender ao aumento da demanda. Segundo levantamento da Abrasorvete, 86,4% das empresas realizaram durante o último ano algum investimento em máquinas, expansão de fábricas ou novas tecnologias. Uma a cada cinco empresas (22%) investiu mais de R$ 1 milhão. Os números revelam que o setor não está apenas reagindo ao mercado, mas se estruturando para um novo patamar de consumo. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.