07/Jan/2026

O maior interesse de venda de boiadas no mercado físico pressiona as cotações do boi gordo. Mesmo com poucos negócios, a oferta superior à demanda pesa sobre os preços. Em São Paulo, os frigoríficos indicam valores abaixo da referência e a cotação do boi gordo tem baixa de R$ 2,00 por arroba, a R$ 317,00 por arroba a prazo. A cotação do "boi China" segue em R$ 322,00 por arroba a prazo. A vaca gorda continua cotada a R$ 302,00 por arroba a prazo e a novilha, a R$ 312,00 por arroba a prazo. Também é observado recuo de preço em Mato Grosso do Sul, no Rio de Janeiro e em Rondônia.