04/Dec/2025

O preço do boi gordo segue firme nas regiões pecuárias do País. Uma demanda ainda reforçada no mercado interno por carne bovina sustenta as cotações no físico. Não há, porém, altas expressivas, já que a oferta de boiadas tem se mantido constante. As exportações de carne bovina devem bater recorde este mês. Com a queda das tarifas de exportação para os Estados Unidos, que, antes do tarifaço, figurava como o segundo maior comprador do produto brasileiro, também há otimismo nos preços futuros.

Em São Paulo, o boi gordo segue cotado a R$ 320,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 302,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 314,00 por arroba a prazo; e o “boi China”, a R$ 325,00 por arroba a prazo. Em Mato Grosso do Sul, o boi gordo está cotado entre R$ 313,00 e R$ 316,00 por arroba a prazo; em Minas Gerais, entre R$ 312,00 e R$ 318,00 por arroba a prazo; no Pará, a R$ 295,00 por arroba a prazo; na Bahia, a R$ 315,43 por arroba; em Goiás, a R$ 311,74 por arroba; e em Rondônia, a R$ 280,86 por arroba.