17/Nov/2025

A disputa intensa por bovinos para engorda pode elevar o preço da carne na Argentina entre 7% e 8% até o fim do mês. No Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas, grande parte do gado leve vendido na semana passada não seguiu para abate: foi redirecionada aos confinamentos para ganhar cerca de 120 quilos e voltar mais tarde ao mercado, pronta para consumo ou exportação. A forte competição, inclusive entre operadores ligados à exportação, impulsionou o valor do boi gordo e já pressiona o varejo, onde o coxão duro varia hoje entre 12.000 e 16.000 pesos por Kg. Surpreendeu o volume de bovinos enviados novamente ao engorde. Fonte: La Nación. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.