06/Nov/2025
No mercado físico, o cenário de demanda aquecida ante uma oferta que tende a seguir limitada dá suporte às cotações do boi gordo. No geral, os preços estão estáveis, mas observa-se altas em algumas regiões, a depender da necessidade mais urgente de compra. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 317,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 295,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 310,00 por arroba a prazo; e "boi China", a R$ 322,00 por arroba a prazo. Os preços do boi gordo estão em alta em Minas Gerais, Bahia, Mato Grosso, Paraná, Alagoas, Pará, Rio de Janeiro e Rondônia.