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09/Oct/2025

Boi: preços estão em alta com restrições na oferta

Os preços do boi gordo voltam a reagir no mercado físico, em um movimento impulsionado pelas exportações aquecidas e pela oferta abaixo da demanda em algumas regiões. Para conseguir completar as programações de abate, alguns frigoríficos aceitam os valores pedidos pelos lotes. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 305,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 280,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 294,00 por arroba a prazo; e o "boi China", a R$ 310,00 por arroba a prazo. Em Tocantins, o boi gordo está cotado a R$ 288,11 por arroba. O excelente desempenho das exportações ajuda a dar suporte aos preços. O Brasil consolidou a posição de principal fornecedor global de carne bovina no terceiro trimestre de 2025. A exportação recorde compensou a deterioração das margens no mercado doméstico e manteve a rentabilidade dos frigoríficos.