29/Out/2019

O boi gordo deve permanecer firme nesta semana. A perspectiva é de que a oferta continue restrita até o fim deste ano e que as exportações se mantenham robustas. O mercado aguarda o anúncio de novas habilitações de plantas para a China, que a ministra da Agricultura, Tereza Cristina, previu que saiam até a chegada do presidente da China, Xi Jinping, ao Brasil, em novembro. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 165,50 por arroba à vista e entre R$ 167,50 e R$ 170,00 por arroba a prazo.

A entressafra continua fazendo com que frigoríficos tenham mais dificuldade de conseguir bovinos. As escalas de abate atendem cerca de três a quatro dias úteis, a depender da região. Não deve haver pressão pelo lado da oferta até o fim deste ano, pois o volume de gado confinado deve diminuir nos próximos meses e a chegada de bois de pasto será afetada pelo atraso de chuvas em algumas regiões. Em São Paulo, no atacado, o boi casado de animais castrados registra avanço de 7,6% neste mês e de 18,7% desde o início de 2019, para R$ 11,26 por Kg.