06/Oct/2025

Os preços do boi gordo se firmam em patamares mais altos em algumas regiões, sustentados pela oferta mais restrita e pela perspectiva de consumo no início do mês. Em parte das regiões produtoras, a oferta de boiadas prontas está menor, com pecuaristas às vezes ausentes. Com isso, a depender da necessidade de atender escalas, os compradores aceitam pagar mais. Em São Paulo, as indústrias compõem escalas com bois de confinamento. O boi gordo está cotado a R$ 303,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 280,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 292,00 por arroba a prazo; e o “boi China", a R$ 307,00 por arroba a prazo. A boa condição de pastagem também pode contribuir para a redução da oferta ao longo do mês. É o caso de Mato Grosso, onde o regime de chuvas está mais regular. No Estado, o boi gordo está cotado a R$ 292,00 por arroba e a novilha gorda, a R$ 275,00 por arroba.