28/Out/2019

O enfraquecimento dos negócios nos últimos dias tem elevado o estoque de carne de frango. Neste cenário, as cotações da proteína estão em queda. Em São Paulo, no atacado, o preço do frango congelado registra recuo de 3,4% nos últimos sete dias, cotado a R$ 4,27 por Kg. Quanto ao frango resfriado, a desvalorização é de 4,5% nos últimos sete dias, com o produto comercializado, em média, a R$ 4,22 por Kg. Em relação ao frango vivo, por outro lado, os preços têm se mantido firmes na maioria das regiões, devido à estabilidade entre oferta e demanda. Em São Paulo, o frango vivo segue negociado a R$ 3,26 por Kg, estável nos últimos sete dias. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.