19/Sep/2025

Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a previsão de produção de carne bovina é de 10,609 milhões de toneladas em 2026, queda de 3,5% frente as 10,998 milhões de toneladas projetadas para este ano. A queda da produção reflete a reversão do ciclo pecuário que deve levar à retração no abate de bovinos no próximo ano. Para 2026, a tendência é de recuo mais acentuado na produção, consequência da menor disponibilidade de animais para abate, em função da ampliação da retenção de fêmeas e da recomposição de rebanhos.

Ao mesmo tempo, categorias de reposição (bezerros e boi magro) tendem a encarecer, influenciadas pela menor oferta e pela expectativa de margens mais favoráveis ao criador. Apesar da menor produção prevista, o Brasil deve exportar 2,4% mais de carne bovina no próximo ano, chegando a 4,114 milhões de toneladas ante 4,016 milhões de toneladas neste ano. No mercado internacional, a abertura de novos destinos e o fortalecimento dos já consolidados devem seguir como prioridade da indústria, sustentando o ritmo de embarques. A disponibilidade interna de carne bovina deve recuar 7%, de 7,028 milhões de toneladas neste ano para 6,538 milhões de toneladas em 2026. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.