04/Sep/2025

Os preços do boi gordo no mercado físico registram alta em algumas regiões, resultado da demanda mais aquecida e da oferta ajustada. Os compradores têm antecipado negócios em busca de preços considerados "mais favoráveis". A oferta, por outro lado, está justa, o que contribui para uma maior margem de negociação para pecuaristas e sustentação dos preços. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 313,00 por arroba a prazo e a novilha gorda, a R$ 303,00 por arroba a prazo. A vaca gorda se mantém estável em R$ 285,00 por arroba a prazo, assim como o “boi China”, a R$ 317,00 por arroba a prazo. Além de São Paulo, observa-se alta em Minas Gerais, Bahia, Mato Grosso, Paraná, Maranhão e Rio Grande do Sul.