29/Aug/2025

A demanda por boiadas para exportação e as notícias de mais espaço para o Brasil no mercado do México aquecem o mercado físico do boi gordo, compensando em parte a fraco escoamento da carne no mercado doméstico na última semana do mês. Os preços estão sustentados, com alta observada na região de referência: São Paulo. No Estado, a oferta no mercado é "boa", mas os vendedores têm pedido mais pelos lotes. O boi gordo está cotado agora a R$ 312,00 por arroba a prazo e o "boi China", a R$ 317,00 por arroba a prazo. A vaca gorda segue cotada a R$ 285,00 por arroba a prazo e a novilha gorda, a R$ 302,00 por arroba a prazo. No Pará, o boi gordo está cotado a R$ 291,90 por arroba, em Mato Grosso, a R$ 305,65 por arroba; e em Tocantins, a R$ 291,20 por arroba.