22/Aug/2025

Na terça-feira (19/08), foi inaugurada a unidade da Cooperativa Central Gaúcha Ltda. (CCGL) em Hulha Negra, no Rio Grande do Sul, um investimento de R$ 35 milhões que promete transformar a cadeia produtiva do leite na região da Campanha. A planta tem capacidade para receber e processar até 400 mil litros de leite por dia, o que representa um marco para o setor lácteo local e para o município, que passa a abrigar uma das operações mais modernas da cooperativa. A unidade será responsável pelo beneficiamento primário do leite, processo em que o excesso de água é retirado para facilitar o transporte até a fábrica de Cruz Alta, onde ocorre o processamento final.

Com essa tecnologia, o volume do produto é reduzido em três vezes, tornando o frete mais barato e competitivo. Essa é a primeira unidade do Rio Grande do Sul com esse tipo de processo, que integra regiões produtoras distantes e aproxima a produção rural da indústria. A estratégia da cooperativa é garantir competitividade e sustentabilidade para a produção de leite no Estado, com apoio de tecnologia, assistência técnica e ferramentas digitais. A pecuária leiteira é uma atividade resiliente, que garante renda durante os 12 meses do ano. Isso traz mais segurança ao produtor, especialmente em um momento em que a diversificação da propriedade é fundamental para enfrentar os desafios econômicos e climáticos.

O impacto da nova planta vai além da tecnologia. A expectativa é de que a unidade gere entre 80 e 100 empregos diretos e processe mais de 72 milhões de litros de leite já no primeiro ano de operação. Além da inauguração, a CCGL anunciou a expansão do projeto Assis Brasil, voltado ao desenvolvimento da atividade leiteira no Rio Grande do Sul, com foco especial na região da Campanha. A ideia é incrementar a produção local, viabilizar a atividade para os produtores e garantir que o leite produzido no Estado possa chegar em qualquer lugar do mundo, transformado em leite em pó com durabilidade de até um ano. Fonte: MilkPoint. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.