07/Jul/2025

A produção de leite nos principais países exportadores vem crescendo desde agosto de 2024. O aumento é especialmente acentuado na América do Sul, onde há sinais de recuperação após anos difíceis, marcados por condições climáticas adversas e dificuldades econômicas, particularmente na Argentina. Em nível mundial, o mês de abril de 2025 registrou o aumento de tendência mais significativo: +1,7% em comparação com o mesmo mês de 2024. Esse crescimento foi impulsionado pela recuperação das entregas na União Europeia, que, pela primeira vez em 2025, apresentou uma variação positiva, de +1,1%. Globalmente, a fase sazonal de desaceleração da produção tende a continuar até julho. A tendência geral é uma combinação das diferentes sazonalidades que caracterizam os países ao redor do mundo:

- Europa e países do Hemisfério Norte: o pico de produção da primavera acaba de ser superado, iniciando-se uma queda progressiva até o final do ano.

- Austrália e Nova Zelândia, principais exportadores do Hemisfério Sul: período sazonal de menor produção, que começou em maio e continuará até agosto. A sazonalidade é diferente na Argentina e no Uruguai, onde a produção aumenta durante esse período.

Fonte: Observatório da Cadeia Láctea Argentina (OCLA). Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.