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04/Jul/2025

Frango: gripe aviária impacta nos preços do Brasil

O caso de IAAP na avicultura comercial brasileira provocou queda nos preços do frango abatido no País. Em um mês (entre 14 de maio e 14 de junho) a cotação do frango abatido saiu de um recorde histórico de R$ 8,81 por Kg para o menor valor (R$ 7,37 por Kg) registrado desde setembro de 2024. Como resultado, a tendência de 2025, em alta iniciada no final de agosto do ano passado, agora registra reversão. Porém, a expectativa é de recuperação à medida que o mercado se normalize. Mas, dificilmente retornará ao mesmo potencial sugerido até a primeira quinzena de maio. O atual episódio não decorre da questão sanitária em si, mas do nível de participação das exportações na produção brasileira de carne de frango.

Enquanto outros grandes exportadores como Estados Unidos e União Europeia (também afetados pela IAAP) negociam, externamente, aproximadamente 15% de sua produção, no Brasil esse percentual mais do que dobra (em 2024, chegou a 35,36% do total produzido). Ainda que os embargos ao produto brasileiro sejam parciais, os efeitos são muito maiores, mesmo porque o Brasil lidera as exportações mundiais, negociando, sozinho, volume superior ao registrado por Estados Unidos e União Europeia juntos. Esse é um problema que só será solucionado de vez quando os acordos comerciais mantidos com os importadores preverem embargos regionalizados, restritos aos pontos focais. Como, aliás, já está definido na maioria dos acordos firmados pela União Europeia e pelos Estados Unidos com seus parceiros comerciais. Fonte: AviSite. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.