26/Jun/2025

Líder global na exportação de carne de frango, o Brasil enfrentou em maio um inédito foco de gripe aviária em granja comercial. O caso gerou alerta máximo na cadeia produtiva, mobilizou autoridades sanitárias e provocou embargos de diversos países compradores. O sinal foi acionado em 15 de maio, quando o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) confirmou a presença do vírus em uma granja de matrizes em Montenegro (RS). Desde a chegada da doença ao continente americano, em 2022, o Brasil só havia registrado casos em aves silvestres. A granja abrigava 17 mil aves matrizes, responsáveis pela produção de ovos férteis para a criação de frangos de corte. A mortalidade foi considerada altíssima pelos técnicos. Diante da situação, o Mapa determinou o abatimento imediato de todo o plantel, com descarte no local, além da destruição de todos os ovos produzidos. O impacto logístico foi significativo. Só no Paraná, foram descartados mais de 10 milhões de ovos férteis que tinham chegado da granja contaminada.

Além disso, um rigoroso protocolo foi adotado: sete barreiras sanitárias foram montadas no entorno da propriedade e foi iniciada uma varredura em todas as granjas no raio de 10 quilômetros. Na mesma semana, houve a confirmação de mortes de aves silvestres no Zoológico de Sapucaia do Sul (RS). Dias depois, o Zoológico de Brasília também foi interditado por conta de uma suspeita, reforçando a circulação do vírus no ambiente silvestre nacional. Três dias após o início dos trabalhos de contenção, o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, anunciou que, se nenhum novo foco surgisse em plantéis comerciais dentro de 28 dias, o Brasil poderia recuperar seu status sanitário. Porém, novas suspeitas começaram a surgir em diferentes Estados. Entre janeiro e 22 de junho, foram conduzidas 172 investigações de possíveis casos de gripe aviária. Nove deram resultado positivo, sendo o foco de Montenegro o único registrado em produção comercial.

Com a confirmação em granja, os embargos às exportações de carne de frango começaram. Diversos países adotaram restrições: nacionais, estaduais ou no raio de 10 quilômetros. Para mitigar os impactos, o Mapa autorizou, de forma emergencial, a armazenagem de cargas já inspecionadas em contêineres refrigerados. Ao mesmo tempo, tentava-se negociar com os compradores. O primeiro recuo veio em meados de junho. O México, 8º destino da carne de frango brasileira em 2024, estringiu as importações apenas ao Rio Grande do Sul. O Japão, 3º maior mercado, suspendeu compras de carne de frango, ovos, derivados, aves vivas e ovos férteis oriundos de Campinápolis (MT) e Santo Antônio da Barra (GO), após confirmação de casos em aves domésticas. O alívio para o setor veio em 18 de junho. Após cumprir 28 dias sem novos casos em plantéis comerciais, o Mapa anunciou a retomada do status sanitário. Em 20 de junho, a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) reconheceu oficialmente o Brasil como livre de gripe aviária.

“Não se comemora uma crise, mas é preciso reconhecer a robustez do nosso sistema sanitário, que respondeu com total transparência e eficiência”, afirmou Fávaro. Com o reconhecimento internacional, o governo iniciou uma ofensiva diplomática por meio dos adidos agrícolas para derrubar os embargos ainda em vigor e reverter a queda de 12,9% nas exportações do setor no último mês. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) afirmou que agora é preciso retomar a integralidade das exportações. Com a publicação da OMSA, não tem que fechar nem para o Rio Grande do Sul. Embora a gripe aviária tenha sido contida na produção comercial, o desafio sanitário persiste. A Secretaria de Defesa Agropecuária afirma que não houve falha no sistema: as medidas são tomadas para prevenir a entrada, porque o risco zero não é possível. Para a Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul, a lição está no controle sanitário rigoroso. A biosseguridade garantiu que a doença não se espalhasse.

Foi um episódio pontual. O vírus circulou no continente, entrou em uma granja específica, mas não avançou. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) destaca que o episódio deve levar a um reforço nos protocolos. Os controles já eram sólidos, mas serão revisados e reforçados, além de treinar ainda mais as equipes com base no que foi aprendido. Para o Ministério da Agricultura, o episódio não compromete a abertura de novos mercados. Até fortalece, pois mostra um sistema sanitário robusto. O Brasil conteve o vírus abatendo 17 mil aves. Nos Estados Unidos, foram 170 milhões. As negociações continuam. O governo também trabalha para consolidar acordos de regionalização sanitária, prática recomendada pela OMSA. A medida permite que embargos se limitem às áreas afetadas, evitando bloqueios a Estados ou ao País todo. Mais de 130 países já aceitam a regionalização. Faltam alguns. Cada caso é um caso. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.