18/Jun/2025

Transcorrido um mês da interrupção quase total das exportações brasileiras de carne de frango, por força do auto embargo decorrente de caso de IAAP na avicultura comercial, o preço do produto no mercado internacional ainda não deu sinais de recuperação. O Brasil responde por uma fatia de cerca de 40% do comércio do setor e sua ausência deve implicar em forte valorização do produto. A atual letargia dos preços externos está na existência de grandes estoques no mercado internacional, fato habitualmente mencionado pela FAO ao divulgar, a cada mês, os preços internacionais das carnes.

Em julho de 2024. foi comunicado à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) a ocorrência de um caso de Doença de Newcastle em uma ave de criação comercial no Rio Grande do Sul, fato que, de imediato, paralisou todas as exportações do setor. O caso foi encerrado cerca de três semanas depois, mas a reação nos preços da carne de frango só ocorreu no final daquele mês, ou seja, entre seis e sete semanas após a divulgação da ocorrência.

Foi quando a cotação do produto ultrapassou pela primeira vez em quase dois anos a barreira dos US$ 2.000,00 por tonelada, aumentando 10% tanto em relação ao mês anterior como ao mesmo mês de 2023. Já se projeta, para os próximos meses, aumento de até 14% nos preços internacionais do produto. Ou seja: a tendência é ultrapassar, novamente, a barreira dos US$ 2.000,00 por tonelada. Fonte: AviSite. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.