29/May/2025

O mercado pecuário continua bastante influenciado pelos contratos e produção própria da indústria. Com isso, a demanda no spot está consideravelmente menor, reduzindo o poder de negociação dos pecuaristas. De modo geral, os preços seguem em tendência de queda desde a última semana de abril. Nos últimos dias, no entanto, tem prevalecido negócios a valores estáveis. Para fêmeas, ainda são vistas reduções diárias. O preço médio do boi gordo em São Paulo é de R$ 305,60 por arroba, com alta de 1,4% na comparação diária. No mês, no entanto, acumula queda de 4,16%.

No Estado, boa parte dos negócios tem saído entre R$ 300,00 e R$ 305,00 por arroba, mas alguns lotes diferenciados chegam aos R$ 320,00 por arroba. As escalas de abate estão um pouco mais curtas que na semana passada, e a liquidez também dá sinais de melhora. No atacado, os preços estão estáveis, tanto do dianteiro quanto do traseiro. A carcaça casada de boi é comercializada à média de R$ 21,42 por Kg, queda de 6,4% no mês de maio. O clima começa a dificultar a produção a pasto, e o interesse por confinamentos tem aumentado. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.