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19/May/2025

Ovos: gripe aviária elevará oferta e pressionará preço

O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, afirmou que o caso de gripe aviária em uma granja no Rio Grande do Sul deve resultar em excesso de ovos no mercado brasileiro, além de provocar uma possível queda nos preços, devido à diminuição das exportações de ovos (apesar de o Brasil exportar só 0,9% da produção de ovos). O que fez o preço do ovo subir foi a demanda, que estava bastante aquecida. Mas com certeza, em termos de carne de frango, haverá uma oferta mais abundante do Brasil que pode pressionar os preços. O caso da gripe aviária foi confirmado em uma granja na cidade de Montenegro (RS), levando à suspensão temporária das exportações brasileiras para a China, principal comprador da carne de frango brasileira.

Apesar disso, Fávaro lembrou que outras nações adotaram medidas restritivas apenas sobre a região afetada, e o Brasil negocia para que essas restrições também sejam regionais e não causem impacto em todo o País. O governo está trabalhando para garantir a transparência e o controle rigoroso na área afetada, com bloqueio da região em um raio de 10 quilômetros, visitas às granjas próximas e inutilização dos produtos provenientes da granja infectada. Se as medidas forem cumpridas com rigor, o foco do vírus será extinto em até 28 dias e o fluxo comercial poderá ser restabelecido antes do prazo previsto de 60 dias para o status de emergência sanitária. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.