15/May/2025

A oferta está equilibrada com a demanda em quase todas as regiões. A demanda está firme, mas não se aqueceu como o esperado para um início de mês. Nesse cenário, os preços do suíno vivo estão praticamente estáveis. Na região produtora de São Paulo, o suíno vivo registra leve valorização de 0,5% nos últimos sete dias, comercializado a R$ 8,60 por Kg. No Sul de Minas Gerais, Braço do Norte (SC) e Santa Rosa (RS), as cotações se mantêm estáveis no mesmo período, passando para, respectivamente, R$ 8,20 por Kg, R$ 8,60 por Kg e R$ 8,51 por Kg. A demanda por carne suína está firme, mas não se aqueceu como o esperado para um início de mês. Nesse cenário, os preços estão praticamente estáveis. Em São Paulo, no atacado, a carcaça especial suína é negociada à média de R$ 12,92 por Kg, praticamente estável nos últimos sete dias (+0,1%). Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.