04/Out/2019

No aguardo pela chegada das boiadas vindas do segundo giro de confinamento, a oferta continua restrita no mercado físico, o que sustenta os preços do boi gordo. Em São Paulo, os preços bateram recorde em setembro. Na maior parte das regiões produtoras, os preços se mantêm estáveis. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 160,00 por arroba à vista e entre R$ 162,00 e R$ 163,00 por arroba a prazo. As escalas de abate no Estado estão, em média, em sete dias úteis.