11/Apr/2025

O preço médio dos ovos nos Estados Unidos mais que dobrou em março em comparação com igual mês de 2024, mostrou o Índice de Preços ao Consumidor (CPI), ultrapassando US$ 6,00 por dúzia pela primeira vez. Uma dúzia de ovos grandes de grau A custa cerca de US$ 6,23, acima do recorde de US$ 5,90 por dúzia em fevereiro. Ainda assim, o alívio pode estar no horizonte. O aumento de preços em relação ao mês anterior foi menos drástico do que os aumentos em janeiro e fevereiro, quando os custos subiram mais de US$ 0,80. Os preços no atacado caíram, enquanto a demanda por ovos tende a diminuir após as Festas de fim de ano, ajudando a aliviar um pouco a pressão sobre os preços.

Surtos de gripe aviária reduziram a oferta de ovos, elevando os preços. Mas, esses problemas estão começando a diminuir à medida que os produtores reconstroem suas criações, segundo a Expana. Há mais aves hoje em dia do que antes. Dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) mostram que houve 12 detecções de gripe aviária em plantéis comerciais em março, ante 59 em fevereiro. Com a aproximação da Páscoa, os consumidores podem estar menos propensos a tingir ovos de verdade, optando por ovos de plástico, algo que é costume nos Estados Unidos. Os consumidores ainda estão muito preocupados com o preço. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.