07/Apr/2025

Os preços do boi gordo no mercado físico estão firmes em grande parte das regiões pecuárias. A demanda por lotes prontos para abate aumentou neste mês, enquanto a oferta diminuiu. Assim, a necessidade de atender a programações de abate, em geral mais curtas, leva a indústria a oferecer valores acima da referência. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 320,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 288,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 305,00 por arroba a prazo; e o boi "China", a R$ 323,00 por arroba a prazo. Observa-se pequenos e contínuos aumentos do preço do boi gordo. Do começo de março até a parcial de abril, o preço médio do boi gordo em São Paulo registra alta de 3,6%. No mercado futuro, o cenário reflete a demanda aquecida. Os fundamentos que vão se firmando têm dado suporte para altas bem maiores na B3. Na Bahia, o boi gordo está cotado a R$ 285,98 por arroba; e em Minas Gerais, a R$ 305,51 por arroba.