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27/Mar/2025

Boi: preços operam com firmeza no mercado físico

No mercado físico do boi gordo, as negociações vêm sendo marcadas pela cautela de compradores que têm, aos poucos, concedido reajustes aos preços, mas atentos à estabilidade dos valores da carne no mercado atacadista. Os pecuaristas estão bastante resistentes, pedem cotações maiores e mantêm baixa a oferta. Muitos frigoríficos estão com escalas de abate entre 5 e 7 dias. Nos levantamentos diários, não se constata recuos de preços. Com frequência, são vistos negócios com ajustes de R$ 5,00 a R$ 10,00 por arroba. As exportações brasileiras de carne nesta parcial de março estão aquecidas. De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), a média diária de embarques até a terceira semana do mês superava em 51% a de março/2024; e os preços em Reais estavam 24% maiores. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.