27/Mar/2025

De acordo com a representação do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em Brasília, o Brasil deve se manter como principal exportador global de carne de frango em 2025, com projeção de 5,245 milhões de toneladas embarcadas no ano. O volume representa aumento de cerca de 200 mil toneladas ante a projeção anterior, de outubro do ano passado, e de 5% ante a estimativa para 2024, de 4,996 milhões de toneladas. As projeções do USDA não incluem pés de galinha.

O governo brasileiro está trabalhando para abrir novos mercados, aumentar a diversidade de produtos nos mercados existentes e negociando cláusulas de regionalização para evitar o fechamento de mercado em caso de surto de gripe aviária ou da doença de Newcastle em granja comercial. Quanto à produção, o USDA previu aumento de 2,33% em 2025, para 15,35 milhões de toneladas, um volume recorde para o Brasil.

A projeção se baseia na forte demanda externa, melhor desempenho socioeconômico e maior consumo doméstico. O consumo doméstico em 2025 deve aumentar 1% ante o ano anterior, para 10,11 milhões de toneladas, com perspectiva de redução no consumo de outras fontes de proteína animal. Para o USDA, cerca de 66% da produção brasileira de frango será consumida internamente em 2025. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.